Martissens "Cuvée Prestige"
Prix:
modificateur de prix des variantes :
Prix de vente remisé :
Prix : 6,00 €
Prix HT : 5,00 €
Remise :
TVA : 1,00 €
Description du produit
| Appellation : |
| Côtes de Gascogne Rouge |
| Indication Géographique Protégée |
| Cépages : |
| 90 % Tannat |
| 10% Cabernet Sauvignon |
| Rendement hectare : |
| 60 hectolitres |
| Élevage : |
| Vendange éraflée, foulée |
| Macération préfermentaire à froid (5 à 10°c) (3 à 7 jours) |
| Fermentation alcoolique (18 à 25°c) |
| Ecoulage avant fin fermentation alcoolique (1030-1020) |
| Vieillissement en barrique de 6 à 12 mois |
| Caractéristiques : |
| Robe rouge très soutenue |
| Nez épicé, cannelle, grillé, attaque ronde |
| Arômes de café torréfié, fruits rouges, épices |
| Tanins fondus, très longs en fin de bouche |
| Degré alcoolique : |
| 12 % vol |
| Conseil de consommation : |
| Puissant et rond, à déguster chambré (16°c) |
| Ce vin accompagnera vos viandes rouges, |
| gibiers et fromages. |
